Ditapis dengan
Peluang adopsi inovasi berbasis data paten di bidang pangan fungsional
Pangan fungsional telah menjadi salah satu kebutuhan utama masyarakat di seluruh dunia. Dewasa ini pola hidup sehat telah menjadi tren, hal ini ditunjukkan dengan semakin selektifnya masyarakat memilih makanan. Perusahaan pangan fungsional bertumbuh dengan pesat di berbagai negara, persaingan di bidang industri pangan fungsional pun semakin ketat. Hal ini menuntut perusahaan untuk mampu mencipt…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9789797998134
- Deskripsi Fisik
- xvi, 155p.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.3 PEL j
Rantai pasok pangan berkelanjutan dengan penerapan teknologi industri 4.0
Tersedianya beraneka ragam pangan yang aman, terjangkau, dan bergizi merupakan ciri masyarakat yang sejahtera. Namun, populasi yang terus bertambah membuat tekanan pada pasokan pangan sehingga diperlukan teknologi digital dalam sistem rantai pasok pangan agar menjadi lebih terintegrasi secara global. Selain itu, karena terintegrasi secara global, penting untuk memastikan bahwa pasokan pangan da…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 9786238052165
- Deskripsi Fisik
- xxvi, 588p. : ill.
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 PRI
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah