E-book Tips keamanan pangan edisi Ramadhan dan tips khusus mencegah covid-19:…

Booklet “Tips Keamanan Pangan Edisi Ramadhan + Tips khusus mencegah Covid-19” merupakan persembahan Badan POM untuk masyarakat Indonesia, dengan harapan booklet ini dapat digunakan sebagai bahan edukasi keamanan pangan dan memberikan kontribusi dalam meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat terhadap keamanan pangan.

E-book Teknologi fermentasi dan pengolahan biji kakao

Dibalik kelezatannya, nyatanya cokelat (kakao) memerlukan daya olah yang tidak sederhana. Barangkali sebagian besar dari kita juga tidak tahu bahwa biji cokelat Indonesia sering dihargai rendah di skala pasar internasional. Suatu paradoks sebetulnya mengingat Indonesia termasuk enam besar negara pemasok kakao di dunia. Runutan uraian—dari mengapa biji kakao Indonesia rendah, variatif perso…

E-book Pangan fungsional berbasis ubi kayu kaya beta karoten

Buku hasil penelitian dari tim Pusat Penelitian Bioteknologi LIPI ini sangat istimewa karena membahas beragam topik terkait ubi kayu secara komprehensif, mencakup keragaman plasma nutfah ubi kayu dan kandungan beta karoten, aktivitas dan bioavailabilitas beta karoten, perakitan bibit unggul kaya beta karoten dengan metode konvensional hingga teknologi DNA, serta pemanfaatannya untuk berbagai pr…

E-book Indeks kerentanan & profil rumah tangga miskin

Persoalan kemiskinan bukan hal baru di Indonesia. Berbagai upaya telah dilakukan pemerintah untuk menanggulangi kemiskinan di Indonesia. Sebagai gambaran, di era pemerintahan SBY serangkaian kebijakan untuk menanggulangi kemiskinan dilakukan serentak di Indonesia, di antaranya Bantuan Langsung Tunai (BLT) dan Program Nasional Pemberdayaan Masyarakat (PNPM). Akan tetapi, bukannya melakukan inova…

E-book Perempuan Kepala Daerah dan penanggulangan kemiskinan berperspekti…

Buku ini mengulas mengenai kemunculan dua perempuan kepala daerah yang terpilih pada pilkada langsung periode 2016–2021. Terpilihnya Asmin Laura Hafid sebagai Bupati Nunukan dan Indah Damayanti Putri sebagai Bupati Bima diharapkan menjadi perbaikan bagi kondisi kemiskinan dan persoalan perempuan, lebih peka serta lebih memprioritaskan kebijakan-kebijakan penanggulangan pada persoalan kemiskin…

E-book Garis Kemiskinan dan Kemiskinan Ecopos

Menurut data dari Badan Pusat Statistik (BPS), telah terjadi penurunan jumlah penduduk miskin di Indonesia selama 20 tahun terakhir. Tentu saja hal ini merupakan suatu indikasi yang positif bagi kondisi perekonomian Indonesia. Namun, harus dicatat bahwa angka tersebut didapat berdasarkan kriteria garis kemiskinan yang bersifat unidimensional, yakni hanya memperhitungkan variabel pendapatan dan …

E-book Ciki dan tiki unggas sahabat manusia

Edisi

-

ISBN/ISSN

9786023220205

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

635.5 CIK e

E-book Modul cakap bermedia digital

Berdasarkan data survei indeks literasi digital nasional 2020 di 34 provinsi di Indonesia, akses terhadap internet ditemukan kian cepat, terjangkau, dan tersebar hingga ke pelosok (Kementerian Komunikasi dan Informatika, 2020). Dalam survei tersebut juga terungkap bahwa literasi digital masyarakat Indonesia masih berada pada level sedang (Katadata Insight Center & Kementerian Komunikasi dan Inf…

e-book Minak jinggo: antara stigma dan konstruksi identitas

Masyarakat Banyuwangi sudah tidak asing dengan Tokoh Damarwulan dan Minakjinggo. Tokoh ini masih menjadi perdebatan tersendiri bagi masyarakat Banyuwangi, antara fiksi dan sejarah. Pada buku ini penulis memberikan gambaran kepada pembaca dari awal mula kesenian Damarwulan (kesenian pertama yang memunculkan tokoh Damarwulan dan Minakjinggo), karakter-kar…

E-book Modul etis bermedia digital

Perkembangan komunikasi digital memiliki karakteristik komunikasi global yang melintasi batas-batas geografis dan batas-batas budaya. Sementara setiap batas geografis dan budaya juga memiliki batasan etika yang berbeda. Setiap negara, bahkan daerah memiliki etika sendiri, begitu pula setiap generasi memiliki etika sendiri. Misalnya saja soal privasi. Masyarakat kolektif seperti masyarakat Indon…